叶是茶叶生产的原料，只有优质的叶才能制出优良的茶叶，因此叶是影响茶叶品质的重要因素。叶嫩度、匀净度和新度是量叶的主要质量指标。04茶叶冷知识:普洱茶叶竟然分六级而不是十级？ 茶叶冷知识:普洱茶叶竟然分六级而不是十级。

普洱茶叶采摘等级对品质的影响是什么

普洱茶讲究的是后期的陈化能力，这也是普洱茶迷热衷于收藏普洱茶的主要原因。但普洱茶要想达到令人满意的陈化能力和收藏价值。茶品质由茶遗传因子和生长环境共同影响 普洱茶采用的是优良品质的云南大叶种茶树之叶，其特点是芽长而壮、白毫较多，叶片大而质软，嫩芽多，普洱茶含水率怎么测的准发育旺。

现在普洱茶分1、3、5、7、9，5个级别，我们先从一级茶讲起。 所谓一级茶它的采摘应该是一芽一叶的春茶，同样的采摘方法去采茶或秋茶，是达不到一级茶的标准的。据国家质检总局颁布的最新的、现行的2008版《GB/T22111-2008地理标志产品普洱茶国家标准》对叶分级、晒青茶感官品质特征、熟茶感官品质特征三者制定了明确的等级划分指标。

五级:一芽三、四叶占50%以上，颖儿普洱茶同等嫩度其它芽叶占50%以下 因为茶菁等级是根据茶叶的大小、老嫩来判定的，与茶菁本身的质量并无关联。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，石门坎普洱茶推荐采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。 依据国家标准。

摊晾过长叶水分大量流失，古树普洱茶阿俊含水量太少，使茶叶干硬，粘性小，揉捻时很难成条，茶叶碎末增多。制作出来的干茶条索松抛，片末多，香低味淡。干燥色泽灰枯不显毫，佤山春毫普洱茶色、叶底暗沉。采摘时间对茶品质的影响非常大，春茶和茶、秋茶几乎完全是不一样的风格。 普洱茶叶，分为春、、秋三个规格。

将采摘下的茶叶均匀地摊放在篾垫、摊青筛或摊青机上的作业过程。目的是散热失水，挥发青草气和促进叶内含成分的转化，普洱茶制茶7步图解大全使叶片变软，便于杀青。 茶叶叶采摘标准及茶叶等级 洞庭碧螺春等级是根据国家标准确定的。国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级。